Bolo de fubá

Bolo de fubá

Olá, tudo bem? A receitinha que vou postar hoje é daquelas maravilhas culinárias para dias chuvosos...É fácil de fazer, gostoso e fica lindo! Espero que gostem, um bjo

Ingredientes

1 copo de leite
1 copo de óleo
1 copo de farinha de trigo
1 copo de fubá (farinha de milho fina)
2 copos de açúcar
4 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de fazer

Pré-aqueça o forno em 180º. Em um bowl coloque todos os ingredientes (as farinhas peneiradas) e misture bem, bata um pouco os ovos antes de misturá-los àquela massa. Misture bem até ficar homogêneo, coloque o fermento, misture e leve para assar por mais ou menos 40 minutos. Fiz uma cobertura de açúcar de confeiteiro e coloquei com o bolo ainda quente com raspas de limão, ficou uma delícia. A receita eu retirei do blog da Luiza Zaidan.

Brigadeiro de forno

Brigadeiro de forno

Olá, a receita de hoje é fácil, rápida e gostosa. Fiz em quinze minutos, mais o tempo que leva para assar, em torno de 40 minutos. Espero que gostem.

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
3 ovos
1 xícara de chocolate em pó
1/2 xícara de açúcar
1 colher de margarina
Um pouco de margarina para untar

Modo de fazer

Pré-aqueça o forno em 160º. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até que a mistura fique bem homogênea, coloque essa mistura em uma fôrma untada com furo no meio e leve ao forno por mais ou menos 40 minutos. Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por mais ou menos 2 horas, desenforme e sirva.
Obs.: A foto é da internet, pois do meu não deu tempo de tirar...