Olá, a receitinha de hoje foi um teste, faz tempo que eu queria fazer um bolo com Kit Kat ao redor e não sabia como. Fiz minha receita de nega maluca (que faço no liquidificador), cobertura de brigadeiro e coloquei o chocolate, deu super certo e ficou uma delícia. Na próxima vou fazer recheado para ficar um pouco mais alto.
1 xícara de óleo
3 ovos
3 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de chocolate em pó
2 xícara de água fervente
1 colher de chá de fermento
Kit Kat
Confeitos coloridos
Modo de fazer
Pré aqueça o forno em 180º. No liquidificador, coloque o óleo, os ovos e o açúcar, bata, depois acrescente as duas xícaras de água e bata até ficar homogêneo. Em um bowl coloque a farinha e o chocolate em pó peneirado, misture o conteúdo do liquidificador e, por último acrescente o fermento. Asse por aproximadamente 40 min em uma assadeira de fundo removível. Faça uma cobertura de brigadeiro, espere o bolo esfriar um pouco e coloque por cima e nas laterais. Em seguida coloque as barrinhas de kit kat separadas, uma ao lado da outra, coloque uma fita para segurar e leve à geladeira um pouco para que o chocolate não derreta ao ficar em contato com a cobertura, jogue uns confeitos em cima e está pronto. Utilizei meia caixa de kit kat, não sei quantos pacotes deu, esqueci de contar. Espero que gostem, fica lindo.
