Oi queridos, tudo bem? Hoje resolvi testar uma receitinha que nunca tinha feito e até duvidava um pouco se dava certo... O bolo de caneca, fiz e ficou muito gostoso, fofinho e o mais interessante que é bem rápido, 3 minutinhos no microondas e ele está pronto.
1 ovo
4 colheres de sopa de leite
3 colheres de sopa de óleo
2 colheres de sopa de chocolate em pó
4 colheres de sopa de farinha de trigo
4 colheres de sopa de açúcar
1 colher de café de fermento em pó
Modo de fazer
Em uma caneca coloque o ovo e bata bem com um garfo, acrescente o óleo, o açúcar, chocolate em pó e o leite e continue batendo. Quando essa mistura estiver homogênea acrescente a farinha e por último o fermento, misture bem e leve ao microondas por 3 minutos. A cobertura pode ser brigadeiro, nutella...
**Dicas: 1) Para não fazer sujeira no microondas, utilize uma caneca grande, de mais ou menos 350 ml, eu não tinha e usei uma caneca daquelas maiores e mais largas, para comer cereal sabe?! 2) Cuidado com a quantidade dos ingredientes, não coloque mais do que as medidas, pode não dar certo e seu micro ficar um desastre... Espero que gostem...
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